手撕盐焗鸡

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手撕盐焗鸡的用料

半只或1/4只 粗盐 适量
细盐 适量

手撕盐焗鸡的做法

手撕盐焗鸡的做法图解1

步骤1

砂锅底部铺一层粗盐
手撕盐焗鸡的做法图解2

步骤2

鸡面抹上细盐,整块鸡放入锅,要轻轻放入锅,以免弄散盐
手撕盐焗鸡的做法图解3

步骤3

用最小的火焗25分钟
手撕盐焗鸡的做法图解4

步骤4

用筷子插入鸡肉内,看下是否有血水流出,如果有血水流出继续用小火焗几分钟
手撕盐焗鸡的做法图解5

步骤5

完成啦

手撕盐焗鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-27

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