香糯芋儿金钱爪

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九_儿
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冬天做了这菜。凉了那菜。也只有汤锅是幸福咯。芋儿加上软糯的鸡爪，爽！

香糯芋儿金钱爪的用料

鸡爪 芋儿
姜 蒜
红99火锅调料 八角
香叶 桂皮

香糯芋儿金钱爪的做法

香糯芋儿金钱爪的做法图解1

步骤1

芋儿去皮下水煮熟后捞出滤干。
香糯芋儿金钱爪的做法图解2

步骤2

鸡爪剪去爪头后加姜片或料酒浸泡去腥
香糯芋儿金钱爪的做法图解3

步骤3

鸡爪下水煮熟后捞出备用。
香糯芋儿金钱爪的做法图解4

步骤4

冷油下锅，小火放入红99火锅调料、蒜翻炒爆香，加入适量开水烧开
香糯芋儿金钱爪的做法图解5

步骤5

加入鸡爪、芋儿、八角、香叶、桂皮，小火炖煮1小时即可

香糯芋儿金钱爪的烹饪技巧

可以按照各自口味添加其他食材炖煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-28

©本菜谱的做法由 九_儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炖 家常菜 下饭菜

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