奥利奥可可毛巾卷

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大火的毛巾卷来咯……

奥利奥可可毛巾卷的用料

低筋面粉 110克 鸡蛋 2个
植物油或者黄油 25克 细砂糖 40克
牛奶 250克 可可粉 7克
馅料部分： 奥利奥饼干 5块
淡奶油 250克 白砂糖 25克
表面可可粉 适量

奥利奥可可毛巾卷的做法

#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解1

步骤1

鸡蛋里加入细砂糖搅拌均匀让砂糖融化
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解2

步骤2

加入牛奶搅拌均匀
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解3

步骤3

筛入低粉和可可粉搅拌均匀
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解4

步骤4

做好的面糊过筛2到3次
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解5

步骤5

加入植物油搅拌均匀，也可以加入融化的黄油 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解6

步骤6

奥利奥饼干去掉夹心后擀碎备用
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解7

步骤7

静置好的面糊重新搅拌均匀
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解8

步骤8

舀入一勺面糊在不粘锅里轻轻晃动铺平
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解9

步骤9

最小火加热滚泡即可
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解10

步骤10

取出放在不粘烤盘里盖上保鲜膜 依次完成所有的面糊 没做好一张皮，用湿毛巾给平底锅底部降温后再煎第二份
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解11

步骤11

淡奶油加入白砂糖
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解12

步骤12

打至8到9成发
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解13

步骤13

等皮凉后，底部铺上保鲜膜叠着摆上5到6张皮，中间抹上淡奶油，两边折起来不用抹
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解14

步骤14

撒上奥利奥饼干碎
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解15

步骤15

从一边往另一边卷起
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解16

步骤16

用保鲜膜包好放入冰箱冷冻30分钟
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解17

步骤17

取出筛上可可粉即可
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解18

步骤18

用锯齿刀切块食用
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解19

步骤19

可可奥利奥毛巾卷完成
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷的做法图解20

步骤20

特别一张

奥利奥可可毛巾卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-28

©本菜谱的做法由 泣哥儿的厨房故事 编写，未经授权不得转载

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