金沙炒饭

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发现一个超好吃的炒饭做法 金沙家族又一员美味-金沙炒饭 现蒸的米饭放凉也可以 但是隔夜饭最佳哦 简直是处理隔夜饭的利器 好吃到一碗接一碗停不下来 讲真!吃一口就爱上

食材清单

米饭 4碗 咸蛋黄 4颗
胡萝卜丁 1碗 豌豆丁 1碗
玉米粒 1碗 虾仁 1碗

烹饪步骤

金沙炒饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁 玉米和豌豆我买的是速冻蔬菜 (速冻蔬菜简直不要太方便) 虾仁去虾线处理干净
金沙炒饭的做法图解2

步骤2

4个咸蛋黄压碎 (其实3个就够了但是我的蛋黄有点小就用了4个)
金沙炒饭的做法图解3

步骤3

锅里加油 小火将咸蛋黄炒至冒泡
金沙炒饭的做法图解4

步骤4

加入所有食材翻炒
金沙炒饭的做法图解5

步骤5

咕噜咕噜冒着金黄色泡的时候有没有就觉得很有食欲了
金沙炒饭的做法图解6

步骤6

这个时候倒入隔夜饭
金沙炒饭的做法图解7

步骤7

翻炒翻炒一直翻炒就对啦 让每一粒米饭都均匀裹满咸蛋黄
金沙炒饭的做法图解8

步骤8

撒适量盐继续翻炒 (本身咸蛋黄就是咸的,要根据自己的口味调整咸度哦)
金沙炒饭的做法图解9

步骤9

关火后加适量香葱
金沙炒饭的做法图解10

步骤10

翻炒均匀就可以出锅啦
金沙炒饭的做法图解11

步骤11

每颗米粒都被蛋黄给包裹了起来 金黄灿灿的看着就忍不住想吃
金沙炒饭的做法图解12

步骤12

把鲜美的虾仁放在最上面摆个盘哈哈
金沙炒饭的做法图解13

步骤13

一勺盛起来都是满满的幸福感

小贴士

隔夜饭的超美味做法 以后有剩饭记得要这么做哦 等你们来微博 @颖涵的快厨房 交作业哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-29 11:07:00

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