自制经典炸酱面

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懒人的最佳食物,好吃,简单,一个人在家也可以吃的很精彩!

ը的用料

手工面 250g 酱油 少许
少许 绿豆芽 200g
黄豆酱 2勺 甜面酱 1勺
肉末 适量 葱花 少许
姜末 少许 上海青 一小把

ը的做法

自制经典炸酱面的做法图解1

步骤1

油烧热,炒肉末翻炒,然后加入黄豆酱,甜面酱,加入酱油翻炒均匀
自制经典炸酱面的做法图解2

步骤2

加入适量水翻炒均匀
自制经典炸酱面的做法图解3

步骤3

加入葱花,姜末,盐调味 关火备用。
自制经典炸酱面的做法图解4

步骤4

豆芽用水罩一下备用
自制经典炸酱面的做法图解5

步骤5

青菜用水罩一下备用
自制经典炸酱面的做法图解6

步骤6

水烧开,下面,面熟以后盛出
自制经典炸酱面的做法图解7

步骤7

放上青菜,绿豆芽,浇上一勺酱 ok开吃!

ը的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-29

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