辣酱蒸金针菇

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辣酱蒸金针菇

辣酱蒸金针菇的用料

金针菇 200g 辣椒酱 2勺
蒜头 适量 盐 1勺

辣酱蒸金针菇的做法

辣酱蒸金针菇的做法图解1

步骤1

准备好金针菇，蒜头，和辣椒酱
辣酱蒸金针菇的做法图解2

步骤2

不要先把尾部去哦，为了能摆放整齐所以我是先洗干净的。把洗干净的金针菇切去尾部
辣酱蒸金针菇的做法图解3

步骤3

把切好的金针菇整齐的摆放在盘中
辣酱蒸金针菇的做法图解4

步骤4

先把蒜头拍碎，去掉皮，再把蒜切碎
辣酱蒸金针菇的做法图解5

步骤5

把好的蒜末摆到碗中，加2勺辣椒酱
辣酱蒸金针菇的做法图解6

步骤6

加入1勺食用盐
辣酱蒸金针菇的做法图解7

步骤7

再加一勺生抽，2勺蚝油和适量的食用油，搅拌均匀
辣酱蒸金针菇的做法图解8

步骤8

把调好的酱汁淋在金针菇上，尽管淋均匀点
辣酱蒸金针菇的做法图解9

步骤9

坐锅加水烧开，把金针菇送入锅中，大火8分针即可
辣酱蒸金针菇的做法图解10

步骤10

蒸好的针菇一打开锅盖看着这颜色太诱人了
辣酱蒸金针菇的做法图解11

步骤11

成品图
辣酱蒸金针菇的做法图解12

步骤12

成品图

辣酱蒸金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-30

©本菜谱的做法由 雅雅杨小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 辣 蒸 家常菜 下饭菜

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