番茄菌菇汤

精品
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冬季天气比较冷,不想在厨房呆时间太长,我用10分钟做了这道西红柿菌菇汤,暖身好喝又鲜美,还特别的清淡,酸溜溜特别开胃!

番茄菌菇汤的用料

火腿 50克 金针菇 100克
白玉菇 100克 番茄 1个
2片 大蒜 1个
1勺 鸡精 半勺

番茄菌菇汤的做法

番茄菌菇汤的做法图解1

步骤1

准备金针菇100克、白玉菇100克、火腿50克、番茄1个、姜、大蒜.
番茄菌菇汤的做法图解2

步骤2

金针菇、白玉菇切去根部,金针菇撕小块,清洗干净.
番茄菌菇汤的做法图解3

步骤3

火腿切成小丁块.
番茄菌菇汤的做法图解4

步骤4

锅中热油,大蒜姜片放入锅中炒香.
番茄菌菇汤的做法图解5

步骤5

倒入番茄炒软.
番茄菌菇汤的做法图解6

步骤6

添加一碗清水.
番茄菌菇汤的做法图解7

步骤7

倒入金针菇、白玉菇、火腿丁,调大火烧开2分钟.
番茄菌菇汤的做法图解8

步骤8

调入盐1勺、鸡精半勺,搅拌均匀关火.
番茄菌菇汤的做法图解9

步骤9

成品
番茄菌菇汤的做法图解10

步骤10

成品

番茄菌菇汤的烹饪技巧

菌菇可以选择自己喜欢吃的菌菇类搭配,添加大虾、豆腐什么的,味道也超级棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-30

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