酱香鸡块

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酱香鸡块的用料

鸡腿 2只 适量
葱姜蒜 适量 熟酱 30g
玉米油 少许 料酒 适量

酱香鸡块的做法

酱香鸡块的做法图解1

步骤1

鸡腿2只准备,葱姜蒜适量
酱香鸡块的做法图解2

步骤2

处理好全部材料
酱香鸡块的做法图解3

步骤3

热锅,锅内加少许玉米油,放葱姜蒜炒香。
酱香鸡块的做法图解4

步骤4

放入去骨,切好的鸡腿肉,炒到鸡肉变色,稍微紧致,加入熟酱翻炒1分钟。
酱香鸡块的做法图解5

步骤5

加入适量料酒,继续翻炒1分钟左右,加入适量清水盖锅盖烧开。
酱香鸡块的做法图解6

步骤6

大火烧开后,转小火炖25分钟,开大火收汁,一盘色香味具佳的酱香鸡块就出锅了。很简单吧!

酱香鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-01

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