入口即化的曲奇

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一彤姐ok
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喜欢香港的小熊曲奇，太贵了，就做了这款曲奇，当真入口即化啊，绝对摔小熊十条街～

入口即化的曲奇的用料

动物淡味黄油 80g 木糖醇或糖粉 10g
蛋黄 2个 低筋面粉 160g
颗粒花生酱 30g 巧克力榛子酱 20g
盐 2g 泡打粉（可不加） 少许

入口即化的曲奇的做法

步骤1

黄油室温软化，打发至2倍大，中间分次加入蛋黄、糖、盐；

步骤2

继续加入花生酱打匀，再加入巧克力酱打匀，也可只加一种；

步骤3

筛入低粉，如有泡打粉此时加入，翻扮成面团，也可加入蔓越莓，葡萄干之类；

步骤4

分剂子，团球，用手按一下，如比较稀，也可裱花袋挤曲奇；

步骤5

入烤箱，如共烤2层，上150，下180，如只烤一层，上180下150，15分钟出炉，晾凉装盒。

入口即化的曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-01

©本菜谱的做法由 一彤姐ok 编写，未经授权不得转载

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