豌豆炒肉丁

精品
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好吃易做,非常简单的一道快手下饭菜

豌豆炒肉丁的用料

新鲜豌豆荚 500克 猪肉 200克
10克 10克
10克 料酒 1汤匙
淀粉 1茶匙 蚝油 1汤匙
适量 食用油 适量

豌豆炒肉丁的做法

豌豆炒肉丁的做法图解1

步骤1

准备好材料
豌豆炒肉丁的做法图解2

步骤2

猪肉洗净切成丁,加入料酒、淀粉、盐抓匀腌制备用
豌豆炒肉丁的做法图解3

步骤3

豌豆荚去荚洗净备用,蒜切末,姜切末,葱切末备用
豌豆炒肉丁的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量的水烧开,再放入豌豆
豌豆炒肉丁的做法图解5

步骤5

煮熟后捞出沥干水分备用
豌豆炒肉丁的做法图解6

步骤6

另起锅倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜炒出香味
豌豆炒肉丁的做法图解7

步骤7

放入猪肉丁翻炒至变色变
豌豆炒肉丁的做法图解8

步骤8

加入豌豆
豌豆炒肉丁的做法图解9

步骤9

加入蚝油
豌豆炒肉丁的做法图解10

步骤10

加入盐
豌豆炒肉丁的做法图解11

步骤11

翻炒均匀即可
豌豆炒肉丁的做法图解12

步骤12

成品图

豌豆炒肉丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-01

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