地瓜干

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地瓜干的用料

地瓜 1000克

地瓜干的做法

地瓜干的做法图解1

步骤1

先把地瓜清洗干净，
地瓜干的做法图解2

步骤2

把表面不是很好的地方切掉，两头也切掉，不用去皮
地瓜干的做法图解3

步骤3

如果比较大，可以对半切开
地瓜干的做法图解4

步骤4

锅中加入水，放上蒸屉，把地瓜放在蒸屉上蒸熟，大概15分钟左右，可以用筷子扎一下，能扎透就可以了，不用蒸的太软
地瓜干的做法图解5

步骤5

蒸熟后取出来
地瓜干的做法图解6

步骤6

晾凉后，把地瓜皮扒掉，把地瓜切成厚片，不要太薄，做好以后会太硬不好吃
地瓜干的做法图解7

步骤7

把地瓜片放在烤网上，烤箱170度，烤20分钟，取出来翻面，再烤20分钟，晾凉后再晾干，用密封袋装好，随吃随取
地瓜干的做法图解8

步骤8

成品图

地瓜干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-02

©本菜谱的做法由 橘子香味825 编写，未经授权不得转载

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