烤鸡翅☞外焦里嫩

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烤鸡翅☞外焦里嫩的用料

鸡翅 6-8 葱丝 若干
姜丝 若干 蒜片 5瓣
料酒 适量 冰糖 2-3颗
一克 酱油 少许
辣椒面 适量 花椒粒 6-8粒
食用油 适量 蜂蜜水 适量

烤鸡翅☞外焦里嫩的做法

步骤1

准备食材。

步骤2

多次清洗鸡翅后,鸡翅划刀后控水,腌制(加入葱、姜、蒜丝,料酒,冰糖,盐,辣椒面,花椒粒,酱油,食用油适量),腌制一个小时以上即可。

步骤3

烤箱预热10分钟。

步骤4

烤盘底部涂抹均匀的食用油,放上腌制好的鸡翅,200度烤15分钟。

步骤5

取出烤盘,鸡翅两面涂抹均匀的蜂蜜水,再烤制15分钟即可享用。
烤鸡翅☞外焦里嫩的做法图解6

步骤6

完成!

烤鸡翅☞外焦里嫩的烹饪技巧

1.一定要划刀并至少腌制1小时以上,才便于入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-05

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