魔芋烧鸭

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魔芋烧鸭的用料

鸭子 魔芋
葱 少许 姜 少许
蒜 少许 干辣椒 适量
豆瓣 适量

魔芋烧鸭的做法

魔芋烧鸭的做法图解1

步骤1

鸭子在开水中煮10min，出去血水
魔芋烧鸭的做法图解2

步骤2

魔芋切块，开水中汆过，出去碱味
魔芋烧鸭的做法图解3

步骤3

菜油烧热后，将鸭子扁干

步骤4

魔芋烧鸭的做法图解5

步骤5

放入葱姜蒜，干辣椒，豆瓣，煸香
魔芋烧鸭的做法图解6

步骤6

成啦！

魔芋烧鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-25

©本菜谱的做法由 串串 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 辣 红烧 中国菜

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