蜜渍柠檬

精品
1817987 浏览 87003 收藏

我家的冰箱里一年四季都会有蜜渍柠檬 我比较喜欢柠檬的名字,长相和颜色,当然还有它酸酸的味道 早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好。 长期饮用,祛斑美白的效果是非常的明显哦。 而且还能排出身体多余的毒素 可以减轻电脑辐射对脸部的伤害程度 让你轻松做个“水美人”。 时不时的夹出一片,再挖两勺罐子里的蜂蜜柠檬汁,一起冲水喝,方便又快捷 尤其是在“3月4月不减肥,5月开始徒伤悲”的压力下,怎么能缺少了它 爱美的MM必备喔!!

食材清单

柠檬 蜂蜜

烹饪步骤

步骤1

柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是叁差不齐,也容易切到手)

步骤2

准备一个无水无油的玻璃密封罐

步骤3

放一片柠檬,加一勺蜜;放一片柠檬,再加一勺蜜。重复。直到把所有柠檬都腌进去。蜜一定要腌过柠檬片。

步骤4

盖好盖子,放入冰箱冷藏室保存。
蜜渍柠檬的做法图解5

步骤5

冲水的时候直接夹出一两片,再挖两勺蜂蜜柠檬汁,一起来用温水冲泡。(不可用热水,会破坏蜂蜜的营养成分)

步骤6

腌制一晚上就可以开喝了。三四天后再夹出柠檬冲泡味道更佳

步骤7

只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水,在冰箱保存至少一个月以上没有问题哈。我自己2012 年春天做的,都没有坏过。吃完了继续添柠檬和蜂蜜进去,蜂蜜一定要盖过柠檬。

步骤8

麻烦大家把下面的小贴士看完哈,很多提问都能在小贴士找到,如果问题重复,我不予回复。请见谅。

小贴士

1,冲泡的时候先可将绿茶或者红茶用开水冲泡,待水温热时,放入做好的蜂蜜柠檬一两片,就是蜂蜜柠檬茶喔 2,睡前洗脸后,用一点儿柠檬蜜拍在脸上,几分钟后用清水洗去,就是一次简单的面部护理。 3,清晨一杯温开水或矿泉水,加一两片蜜渍柠檬。清肠喔 4,蜂蜜一定要腌过柠檬片,这样才能保鲜时间长。 5,任何密封好的玻璃罐都可以。把玻璃罐放在滚水里煮一下,然后自然晾干,或用厨房纸巾擦干。再装柠檬,保存的时间会更久。    不要用塑料瓶,都知道任何塑料容器用久了都不行,更何况是柠檬,酸性有腐蚀性。可怕的塑化剂。 6,蜂蜜和柠檬融合后,柠檬会出水,所以蜜就变稀了。这个是正常现象。冲水的时候,可以放片柠檬,再舀两勺蜂蜜柠檬汁儿。一起泡。 7,刚腌好的柠檬后,柠檬片会往上浮。因为柠檬出水后,蜜比水重,所以蜜就会沉下去。泡久了就慢慢好了。所以不用担心哈。 8,看到有童鞋说,泡出来的柠檬水苦涩感很重。原因一是这个可能和柠檬以及蜂蜜的品种有关系。二是,切柠檬片的时候,两头可以多切掉点,皮和果肉之前的那个白色东西少的话,也会减轻苦涩。三是水温太高。最好泡个3天左右,应该不会有了。但其实我想说,我泡出来的,真的没有苦涩的味道,只有头一天没喝晚的柠檬,泡到第二天早上的水,是有苦涩味道的。 9,很多朋友问蜂蜜的选择。这个根据个人口味选择吧,我用的比较多的是枣花蜜和槐花蜜。供大家参考 10,请期待喝几口柠檬水就有减肥药效果的童鞋绕行哈,此类问题我不做回答哈。不要再问了。 11,有很多是学生党,在寝室没有冰箱。那么如果是冬天,每次只做一个柠檬,蜂蜜一定要腌过柠檬。放在干燥通风凉的地方,尽快食用。还是会保持2周。如果是夏天,特别是南方的闷热天气,建议不要尝试了。北方的童鞋还行,室内温度比较低,放在阴凉通风的地方,最好只做一个柠檬,还是会放1周以上的。 12,柠檬吃完了,瓶子里还会有剩下的蜂蜜,如果你做到了下面2点,就可以继续添柠檬和蜂蜜进去。1,一直都是放在冰箱冷藏低温保存的。2,每次取柠檬都用的是无水无油无口水的干净勺子,从来没有污染过。 满足上面2个条件,那么你可以大胆继续添加进去了。我的罐子2年了,每次吃完就继续添柠檬和蜂蜜进去,没有坏的迹象哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-05-30 15:04:51

你当前的位置:豆果美食 > 蜜渍柠檬

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蜜渍柠檬的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存