葱油嫩藕片

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葱油嫩藕片的用料

新鲜嫩藕尖 葱
干辣椒 味精

葱油嫩藕片的做法

步骤1

新鲜嫩藕尖去皮切薄片

步骤2

在水中地点白醋泡泡（防止藕片发黑）

步骤3

将藕片在开水中焯一下断生

步骤4

捞出藕片冲下冷水（或等待其自然冷却）

步骤5

将藕片铺在盘中加入调料拌匀即可

葱油嫩藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-04

©本菜谱的做法由 航少爺 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 咸 中国菜

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