酸奶紫薯泥

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chunchundouguo
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这份小吃以紫色系为主，紫色给人一种神秘的感觉～～平时菜品和餐品里很少有紫色的蔬菜和食物，推荐给大家，值得一试哦。 看着剔透精致的小碗里这份美味，心情豁然开朗，美味总能带给人一份洒脱的释然～～～

酸奶紫薯泥的用料

紫薯 酸奶
牛奶 蜂蜜（或者枫糖） 适量
葡萄干（或者其他蜜饯坚果） 适量

酸奶紫薯泥的做法

酸奶紫薯泥的做法图解1

步骤1

紫薯洗净后，高火微波六分钟，去皮搅碎。
酸奶紫薯泥的做法图解2

步骤2

自制酸奶，市售酸奶和纯奶1：10混合后，放酸奶机中6——10小时。
酸奶紫薯泥的做法图解3

步骤3

依个人口味将两者汇合，适量蜂蜜或枫糖都可以。西餐风味的还可以加奶酪～～ 可以再加坚果蜜饯类，我这次加的时紫葡萄干。

酸奶紫薯泥的烹饪技巧

市售成品酸奶也可以，个人建议自己做酸奶，很方便，最关键的是卫生健康，吃的放心～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-05

©本菜谱的做法由 chunchundouguo 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 家常菜 下午茶 中国菜

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