蒜蓉粉丝蒸白菜

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珩-HengMeng
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在很多人印象中，蒜蓉、粉丝总是和海鲜搭配在一起。比如，著名的蒜蓉粉丝蒸扇贝。可是，家里没有扇贝！那就上白菜吧。

蒜蓉粉丝蒸白菜的用料

白菜 粉丝
蒜蓉 适量 生抽 适量
砂糖 适量 葱末 少许
香油 少许 色拉油 适量

蒜蓉粉丝蒸白菜的做法

蒜蓉粉丝蒸白菜的做法图解1

步骤1

油温热，倒入蒜蓉炒出香味，加生抽砂糖，少量水煮成酱汁。
蒜蓉粉丝蒸白菜的做法图解2

步骤2

取一大碗，先后铺上粉丝、白菜，淋上酱汁。
蒜蓉粉丝蒸白菜的做法图解3

步骤3

加盖大火蒸15分钟左右。
蒜蓉粉丝蒸白菜的做法图解4

步骤4

加葱末、香油。

蒜蓉粉丝蒸白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-10

©本菜谱的做法由 珩-HengMeng 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 香 蒸 素食者 家常菜

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