鸡肝西红柿粥

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鸡肝西红柿粥的用料

鸡肝 20克 小西红柿 20克
小油菜叶 少许 大米粥 小半碗

鸡肝西红柿粥的做法

步骤1

鸡肝去膜去筋，洗净后剁碎成泥状备用。小西红柿用开水烫去外皮，切成小丁，小油菜叶洗净焯熟切丝沥水。

步骤2

将大米粥烧开，加入鸡肝泥，小火煮开后放入西红柿、小油菜叶煮软即可。

鸡肝西红柿粥的烹饪技巧

1.鸡肝中富含铁、蛋白质等多种营养素，可以补肝、养血、明目。西红柿含有丰富的维生素C，有利于铁的吸收。绿色蔬菜也含有多种维生素和少量微量元素。 2.适合10个月以上的宝宝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-13

©本菜谱的做法由 《父母必读》杂志 编写，未经授权不得转载
分类： 香 清淡 润肠通便

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