紫菜鲜菇汤

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紫菜鲜菇汤的用料

紫菜 10克 白玉菇 200克
鸡蛋 1个 青蒜末 少许
适量 生抽 适量
鸡精 适量 香油 适量

紫菜鲜菇汤的做法

步骤1

撰写制作步骤
紫菜鲜菇汤的做法图解2

步骤2

白玉菇去根、洗净
紫菜鲜菇汤的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
紫菜鲜菇汤的做法图解4

步骤4

锅中加水,放入紫菜
紫菜鲜菇汤的做法图解5

步骤5

再放入白玉菇,煮5分钟
紫菜鲜菇汤的做法图解6

步骤6

倒入打散的鸡蛋,调入盐、生抽
紫菜鲜菇汤的做法图解7

步骤7

煮开后,关火,调入鸡精、香油,撒上青蒜末即可

紫菜鲜菇汤的烹饪技巧

1.紫菜,是一种生长于浅海岩石上的藻类植物,紫色,种类多。紫菜被称为:海洋蔬菜,富蛋白质、多糖、各种氨基酸、脂肪、维生素、无机盐等物质,可供食用。 2.紫菜要选无沙的干净紫菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-06-14

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