芒果西米露

精品
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芒果西米露的用料

芒果 1个 西米 适量
椰汁 适量 适量

芒果西米露的做法

芒果西米露的做法图解1

步骤1

西米露很多人都会做吧。先把水烧开
芒果西米露的做法图解2

步骤2

把西米放进去边搅拌边煮,西米看起来小,可别以为一抓才一点点。等煮了后会膨胀一倍的
芒果西米露的做法图解3

步骤3

一定要节约时间,在各种可以利用的情况下快速将芒果切成丁备用
芒果西米露的做法图解4

步骤4

煮沸后不断搅拌,防止有些沉锅底遇热粘锅了。这时候放上糖。
芒果西米露的做法图解5

步骤5

煮的时候要适时捞上来看看,糖融了没。然后当西米煮到只剩中间有白心的时候就关火盖盖,闷上一会,这样白心就会不见的
芒果西米露的做法图解6

步骤6

闷的时间不用太长。闷的时候偶尔捞出来看看还有白心没。白心没了以后把西米捞出浸泡在冷水中,这样可以加强西米的嚼劲
芒果西米露的做法图解7

步骤7

嗯。放进杯子里,倒入椰汁和芒果。
芒果西米露的做法图解8

步骤8

成品。放冰箱冰一冰爽爆啊!

芒果西米露的烹饪技巧

芒果也可以换成其他水果,比如说苹果啊,雪梨啊什么的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-06-16

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