手撕包菜

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手撕包菜的用料

五花肉 包菜
辣椒 适量 料酒 适量
蒸鱼豉油 适量 蚝油 少许
姜 少许 蒜 少许

手撕包菜的做法

步骤1

包菜洗净用手撕成片，不要刀切

步骤2

辣椒、姜蒜切好备用

步骤3

五花肉切片将五花肉入锅干焙，出油

步骤4

步骤5

倒入包菜,同时倒入黄酒大火爆炒，时间要短

步骤6

倒入蒸鱼豉油,倒入蚝油大火迅速翻炒即可出锅

手撕包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-21

©本菜谱的做法由 渝乡辣婆婆 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 家常菜 中国菜

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