番茄炒蛋（加葱花版）

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番茄炒蛋的用料

番茄 2个 鸡蛋 4个
食用油 适量 食盐 适量
糖 适量 葱 少许

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋（加葱花版）的做法图解1

步骤1

切块
番茄炒蛋（加葱花版）的做法图解2

步骤2

番茄去皮
番茄炒蛋（加葱花版）的做法图解3

步骤3

打出鸡蛋
番茄炒蛋（加葱花版）的做法图解4

步骤4

打散
番茄炒蛋（加葱花版）的做法图解5

步骤5

锅留底油(我喜欢多些炸鸡蛋蓬松好吃)
番茄炒蛋（加葱花版）的做法图解6

步骤6

油锅烧热后倒入鸡蛋
番茄炒蛋（加葱花版）的做法图解7

步骤7

翻炒一下鸡蛋成行
番茄炒蛋（加葱花版）的做法图解8

步骤8

成型后盛出待用
番茄炒蛋（加葱花版）的做法图解9

步骤9

下番茄炒
番茄炒蛋（加葱花版）的做法图解10

步骤10

炒出红汤来
番茄炒蛋（加葱花版）的做法图解11

步骤11

下鸡蛋、糖、盐，糖盐比例是：（糖2：盐1）
番茄炒蛋（加葱花版）的做法图解12

步骤12

大火翻炒收汁
番茄炒蛋（加葱花版）的做法图解13

步骤13

切葱花
番茄炒蛋（加葱花版）的做法图解14

步骤14

收汁后装盘撒葱花拌一下

番茄炒蛋的烹饪技巧

拌米饭的下饭好菜哦，吃不厌的一道菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-26

©本菜谱的做法由 超耐力 编写，未经授权不得转载
分类： 香 家常菜 炒 晚餐 午餐

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