凉拌茄子

精品
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食材清单

茄子 三个 蒜末 适量
香菜末 适量

烹饪步骤

凉拌茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净切掉末端,上火蒸15分钟。晾凉后撕成条状,放入蒜末,用酱油、醋、糖、香油调成酱汁,浇到茄子上,放入香菜。
凉拌茄子的做法图解2

步骤2

成品!咋样,不错吧?

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-07-01 06:30:41

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