红豆汤

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红豆汤的用料

红豆 适量

红豆汤的做法

红豆汤的做法图解1

步骤1

晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用。
红豆汤的做法图解2

步骤2

煮红豆汤的水量自己掌握吧，喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的，可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的，一碗豆子，两碗水。
红豆汤的做法图解3

步骤3

放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开，焖至汁水冷却，这时的豆子已经破皮开花，汤汁浑浊，已经熟烂了。
红豆汤的做法图解4

步骤4

可以喝啦.

红豆汤的烹饪技巧

红糖可以使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可，只是颜色淡些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-11

©本菜谱的做法由 阳光的边缘 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 西点 保肝补血 甜 血瘀质

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