西红柿青椒炒鸡蛋

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西红柿青椒炒鸡蛋的用料

鸡蛋 五个 青椒 一盆
西红柿 好几个 五香粉 适量
适量 香油 适量

西红柿青椒炒鸡蛋的做法

西红柿青椒炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋磕入碗中,青椒直接用手掰成块,葱蒜切碎
西红柿青椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散(就我舅妈这神功,用一根筷子打的五个鸡蛋,太厉害啦),锅内放油烧热,放入鸡蛋用铲子划散
西红柿青椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

放入葱蒜末,然后撒入少许五香粉,放入青椒炒匀,然后放入西红柿块
西红柿青椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

加一勺盐,然后放少许香油

西红柿青椒炒鸡蛋的烹饪技巧

青圆椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用;所含的辣椒素能增进食欲,帮助消化,防止便秘。因此,成为餐桌上的常见菜肴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-07-11

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