韩式炸酱面

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韩式炸酱面的用料

面条 葱花
姜末 韩式面酱
五花肉 自己喜欢的菜
盐 料酒
生抽

韩式炸酱面的做法

步骤1

自己喜欢的菜切成丁，与葱花、姜末备用

步骤2

五花肉切丁，用料酒、盐腌制15min备用

步骤3

锅热油，下肉煸至略发白，加葱花、姜末炒香。下菜，加少许生抽翻炒

步骤4

将两大勺韩式面酱加入锅中翻炒，再加入小半碗水，菜立马变黑，大火将酱汁收浓即可

步骤5

浇在面上，拌匀就可以开吃啦！是不是很简单！

韩式炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-12

©本菜谱的做法由 美丽的荷包蛋 编写，未经授权不得转载
分类： 面条 韩国料理 香 炒 主食

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