自制西瓜冰棍

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一到夏天,总是想起小时候的廉价冰棍,虽然口味和口感比不上现在的高级,吃起来也会觉得索然无味,可那分感觉却是什么也比不了的。在这伏天,咱来怀个旧,来一根西瓜冰棍。 超简单的做法,大家完全可以发挥自己想象,随意搭配水果和配料制作建议冰棍,自己家做的干净方便放心。

自制西瓜冰棍的用料

西瓜(去皮去籽后称重) 300g 蜂蜜(或细砂糖) 2小勺
柠檬汁(或浓缩柠檬汁) 2小勺

自制西瓜冰棍的做法

自制西瓜冰棍的做法图解1

步骤1

把西瓜去皮去籽切小块
自制西瓜冰棍的做法图解2

步骤2

放入食品料理机打成浆
自制西瓜冰棍的做法图解3

步骤3

加入鲜柠檬汁(或浓缩柠檬汁)
自制西瓜冰棍的做法图解4

步骤4

加入两勺蜂蜜。(也可加入细砂糖)。继续用料理机打匀
自制西瓜冰棍的做法图解5

步骤5

把打好的浆倒入模具
自制西瓜冰棍的做法图解6

步骤6

放入冰箱冻成冰之后就可以吃了。。
自制西瓜冰棍的做法图解7

步骤7

吃的时候用水冲一下模具或在常温下放置2分钟左右,就很容易取出了。

自制西瓜冰棍的烹饪技巧

1,这个比较简单,也可做草莓,芒果之类的,看个人口味,自己随意搭配。 2,不喜欢柠檬汁的也可不放,我喜欢有点酸味,所以就放了。 3,我放的蜂蜜少,所以不是很甜。喜欢甜的可以多放点糖或蜂蜜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-07-17

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