乳腐土豆

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乳腐土豆的用料

大土豆 一个 玫瑰腐乳 1块半
腐乳汁 一勺 生抽 适量
植物油 适量 芝麻 少量
葱 少量

乳腐土豆的做法

乳腐土豆的做法图解1

步骤1

土豆洗净后去皮切成小块，腐乳用勺子碾成泥，葱绿切小圈。
乳腐土豆的做法图解2

步骤2

锅烧热后倒油，放入土豆块煸炒一下，加入一点生抽和水炖煮。
乳腐土豆的做法图解3

步骤3

煮至土豆软烂，汤汁粘稠，放入腐乳泥，再稍煮入味即可。出锅撒了点芝麻和葱叶装饰。

乳腐土豆的烹饪技巧

1、生抽放一点就好，会使颜色更红，放多了就咸了。 2、那个葱啊，我只是装饰下而已。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-23

©本菜谱的做法由 阳光的边缘 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 朋友聚餐 卤

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