海带蛋卷

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海带蛋卷的用料

鲜海带 半张 鸡蛋 4个
香菜 一根 六月鲜酱油 适量
盐少许 适量 芦笋 一根

海带蛋卷的做法

步骤1

海带切成宽5cm，长15cm的片，加盐，入水中煮15分钟。芦笋和香菜焯水。

步骤2

鸡蛋打散加少许盐，摊成两张直径不小于20cm的蛋皮，切成和海带差不多尺寸。

步骤3

煮好的海带摊平，铺蛋皮，放一段芦笋，卷起，并用香菜绑好。

步骤4

摆入盘中，佐以酱油同食。

海带蛋卷的烹饪技巧

除了众所周知的海带含碘可防治甲状腺肿，其实海带有着更多的食用价值。它可降压，降脂，降糖，而且更可抑制肿瘤，利尿消肿。而对于现如今日日面对电脑的我们来说，海带对于机体的免疫力提高，促进机体的细胞免疫更有着不可小觑的作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-27

©本菜谱的做法由 万万 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 小吃 煎 亲友聚餐 防辐射

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