鲜果粒果冻

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狼狈的叉烧肉很尖锐
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鲜果粒果冻的用料

樱桃 适量 杏 适量
果冻粉 适量

鲜果粒果冻的做法

鲜果粒果冻的做法图解1

步骤1

先把果冻粉用热水冲开融化！搅拌均匀后，继续加入冷水，加入的冷水的量可以根据个人喜欢，如果喜欢浓的，味道重的，可以少加点冷水！但是也别加入太多，太多凝结不了。大概冷水的量是热水的量2倍左右。
鲜果粒果冻的做法图解2

步骤2

水果切成果粒，这次我选的是甜樱桃和甜杏
鲜果粒果冻的做法图解3

步骤3

加入洗净切好的大号水果丁！
鲜果粒果冻的做法图解4

步骤4

倒入自己喜欢的模具
鲜果粒果冻的做法图解5

步骤5

放入冰箱冷藏里冷藏4个小时左右

鲜果粒果冻的烹饪技巧

整个过程脱模最关键，我是用牙签稍微沿着边划了划，然后吹了吹气，然后倒扣，轻轻磕达下来的，另外把果冻汁倒入模具之前可稍微刷一点油这样脱模的时候比较省事！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-31

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 小吃 西点 亲友聚餐 下午茶

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