酸辣酱炒年糕

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酸辣酱炒年糕的用料

年糕条 一包 亲亲肠 一包
色拉酱 一小包 鸡蛋黄 3只
酸辣酱 一瓶 鸡精
食用油

酸辣酱炒年糕的做法

步骤1

亲亲肠沸水煮熟备用、 将鸡蛋取黄蒸熟切粒备用

步骤2

起锅入油将年糕条放入煸炒,放入亲亲肠、加入酸辣酱,少许鸡精、盐、炒熟即可装盘

步骤3

摆盘时依次将为一条年糕,一亲亲肠顺序摆放,将其垒起

步骤4

将色拉酱挤在年糕上,撒上鸡蛋黄粒完成~

酸辣酱炒年糕的烹饪技巧

煸炒年糕时需控制好火候避免年糕糊锅,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-07-31

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