芡实淮山猪骨汤

精品
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今天介绍这款芡实淮山猪骨汤,能健脾益胃,利水消肿,助你回复轻盈身姿。 人在职场少不了熬夜晚睡,体内废物和水分容易积聚,若前一晚吃的东西盐分太高或喝水太多,水肿更是难以避免。这款汤用了健脾渗湿的淮山药,补肾利水芡实,调理脾肾,补中有泻,让您回复最佳的状态,找回自信!

芡实淮山猪骨汤的用料

芡实 淮山药
桂圆 红枣
枸杞 猪骨
三片 少许

芡实淮山猪骨汤的做法

步骤1

猪脊骨清洗干净,飞水待用。 (飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)

步骤2

把材料取出,分别淹没泡5分钟,并清洗干净,跟猪脊骨,生姜一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。

芡实淮山猪骨汤的烹饪技巧

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创建时间:2012-08-30

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