紫薯淮山药

精品
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好吃

紫薯淮山药的用料

淮山药 2根 紫薯 4个
熊猫炼乳 150克 蓝莓酱 100克
适量 醋(也可以用话梅水) 适量
紫苏叶(垫底) 5片 橙子皮切丝(拿白糖水把丝煮一煮)

紫薯淮山药的做法

步骤1

先将山药。紫薯 蒸熟(熟透一点)待用

步骤2

将蒸好的山药压成泥。紫薯也压成泥 待用(最好将压好的泥用过滤网过一下吃起来更细化人口绵绵)

步骤3

将山药泥加炼乳(适量喜欢甜的可以多放点)适量醋(醋开胃不能太多)

步骤4

在将紫薯泥加蓝莓酱和糖(蜂蜜更好)适量 别太甜

步骤5

将做好的山药泥和紫薯泥用两个调羹对挖(山药三分二。紫薯泥三分一)

紫薯淮山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-08-30

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