咖啡奶茶

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83小钟

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这边示范的是咖啡奶茶的做法，你也可以根据自个的口味把咖啡去掉，做成原味。或者把咖啡换成香芋，可可，做成香芋奶茶，可可奶茶等。。。

咖啡奶茶的用料

红茶茶包 2个	速溶咖啡 2袋
牛奶 250ml	方糖 1块
三花淡奶 100ml	开水 200ml

咖啡奶茶的做法

步骤1

牛奶倒进小奶锅里，点火烧开。

步骤2

放入红茶茶包，拎起茶包上下晃动，让茶汁充分演进牛奶里，然后拎出茶包，加入方糖拌匀。

步骤3

速溶咖啡打开，加开水泡好。

步骤4

把泡好的咖啡用筛网过滤，装进大些的容器里。

步骤5

煮好的牛奶茶也用筛网过滤混入咖啡中，加三花淡奶拌匀。

步骤6

再混合过筛即可。

咖啡奶茶的烹饪技巧

1.喜欢味道浓郁的，可以加大淡奶的用量。不够甜的话可以加方糖或蜂蜜。 2.牛奶煮过后会有奶皮，步骤5过筛的步骤切不可少。多次过筛会让奶茶口感更顺滑。 3.因为有咖啡的加入，这款奶茶有提神的功效，下午茶时间喝特别好。 4.冷藏后饮用口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-31

©本菜谱的做法由 83小钟编写，未经授权不得转载

分类：饮品下午茶朋友聚餐甜

83小钟

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