农家芷江鸭

精品
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最初是老婆的拿手菜,后来偷师老岳父,最终修成正果。。。哈哈哈

农家芷江鸭的用料

老鸭 1只 青椒
桂皮 八角
生姜 大蒜
小葱

农家芷江鸭的做法

步骤1

老鸭洗净斩块

步骤2

大火入锅炒干水分

步骤3

加入姜蒜,八角桂皮,盐少许,草菇老抽

步骤4

加入清水没过鸭肉

步骤5

大火炖三十分钟,最后加入老抽,青椒调色收汁起锅

农家芷江鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-03

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