酱猪尾

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酱猪尾的用料

猪尾 八个 香叶 少许
桂皮 少许 豆蔻 少许
八角 少许 海鲜酱 200克
老抽(上色用） 适量 生抽 100克
黄酒（去腥味的） 适量 小葱，姜 适量
家乐辣鲜露 适量

酱猪尾的做法

步骤1

先将猪尾出水

步骤2

锅里放少许油在将小葱 姜下锅煸香在放香料在煸炒一会后放水加入海鲜酱。生抽。老抽。辣鲜露（喜欢辣可以多放)放点味精。糖适量（糖可以中和味道的）

步骤3

小火烧制两个小时在収汁

酱猪尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-06

©本菜谱的做法由 芔錿 编写，未经授权不得转载

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