水晶饺子

精品
39.6万 浏览 1918 收藏
收藏
张肉肉的妈妈
张肉肉的妈妈
＋ 关注

在网上搜到的做法，第一次做

水晶饺子的用料

澄粉 5汤匙 玉米淀粉 1汤匙
猪肉糜 50克 虾仁 10个
盐 少许 白胡椒 少许
料酒 少许 蛋清 一个蛋的

水晶饺子的做法

步骤1

澄和淀粉混合，注入沸水，慢慢到，一边到一边搅拌，至成团，再揉按一下，放在一边醒10分钟，要保持温度。

步骤2

虾仁洗净，吸干水分，加盐和蛋清还有少许淀粉，搅拌。肉糜也进行调味。

步骤3

醒好的面团取一下团，擀成饺子，包入馅料，小心的包好，因为面团没有延展性，所以包的时候只能捏，不能拉。

步骤4

水烧开，蒸8分钟左右即可。

水晶饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-10

©本菜谱的做法由 张肉肉的妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 蒸 饺子 12-23个月 2-3岁

水晶饺子的其他做法更多

水晶饺子的全部作品更多

上传我做的这道菜

水晶饺子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 水晶饺子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 水晶饺子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活