牛肉鸭血粉丝汤

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牛肉鸭血粉丝汤的用料

龙口粉丝 鸭血
熟牛肉 盐
猪油 鸡精
胡椒粉 大蒜粒

牛肉鸭血粉丝汤的做法

牛肉鸭血粉丝汤的做法图解1

步骤1

食材：龙口粉丝、鸭血、熟牛肉。
牛肉鸭血粉丝汤的做法图解2

步骤2

粉丝泡发，鸭血切丁。
牛肉鸭血粉丝汤的做法图解3

步骤3

鸭血焯水，捞岀沥水。
牛肉鸭血粉丝汤的做法图解4

步骤4

锅中放水(有高汤更好)水烧滚放粉丝烧开，再放鸭血烧开，加盐，我是放的猪油(可以放麻油)加鸡精，胡椒粉，最后放牛肉片(尽量切薄些)洒上大蒜粒提香。

牛肉鸭血粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-11

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 小吃 苏菜 香 煮

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