腐皮糯米豆沙卷

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腐皮糯米豆沙卷的用料

糯米 赤豆
豆腐衣俗称腐皮 白糖

腐皮糯米豆沙卷的做法

腐皮糯米豆沙卷的做法图解1

步骤1

食材：糯米，赤豆，豆腐衣俗称腐皮。
腐皮糯米豆沙卷的做法图解2

步骤2

糯米淘洗，浸泡30分钟以上。
腐皮糯米豆沙卷的做法图解3

步骤3

放在蒸架上蒸40分钟，其实放在微波炉里转比较快。
腐皮糯米豆沙卷的做法图解4

步骤4

蒸好放白糖拌匀。(糯米变色咯)
腐皮糯米豆沙卷的做法图解5

步骤5

赤豆烧烂，放油、白糖，细沙放入炒匀。
腐皮糯米豆沙卷的做法图解6

步骤6

腐皮摊平，一勺糯米抹平。
腐皮糯米豆沙卷的做法图解7

步骤7

一勺细沙抹平。
腐皮糯米豆沙卷的做法图解8

步骤8

卷好。
腐皮糯米豆沙卷的做法图解9

步骤9

热锅热油小火放入卷好的腐皮糯米豆沙卷，两面煎金黄。吃时切段。

腐皮糯米豆沙卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-11

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 创意菜 甜 煎

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