干锅基围虾

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干锅基围虾的用料

基围虾 6两 生抽 二勺
蚝油 一勺 白糖 一勺
一勺 一勺半

干锅基围虾的做法

干锅基围虾的做法图解1

步骤1

基围虾6两。
干锅基围虾的做法图解2

步骤2

挑虾肠
干锅基围虾的做法图解3

步骤3

看到了吧一挑一个准,再洗净。
干锅基围虾的做法图解4

步骤4

滚水焯过马上捞起。
干锅基围虾的做法图解5

步骤5

调料:生抽二勺,蚝油一勺,白糖一勺,酒一勺,油一勺半调匀。
干锅基围虾的做法图解6

步骤6

大蒜头,姜片垫好(如喜辣可加点),基围虾一只排好。
干锅基围虾的做法图解7

步骤7

放煤气炉上,开中火,浇上调好的汁。
干锅基围虾的做法图解8

步骤8

烧到差不多收汁关火,放上葱段盖上盖焖一分钟再端上桌开吃!

干锅基围虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-11

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