凉拌蕨根粉

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小雅
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凉凉的，滑溜溜的蕨根粉，吃到嘴里的感觉，和出门丝丝秋风吹在身上的感觉一样，凉，而且爽。 美丽的秋天，我正张开双臂迎接你！

凉拌蕨根粉的用料

蕨根粉 适量 胡萝卜 适量
小红辣椒 适量 葱 适量
香醋 少量 糖 少量
生抽 少量 盐 少量

凉拌蕨根粉的做法

步骤1

蕨根粉放水锅里煮熟，过凉水后沥去水；小红辣椒和葱切小段，胡萝卜切丝入水焯熟

步骤2

把蕨根粉胡萝卜和小红椒与所有调料拌一起即可

凉拌蕨根粉的烹饪技巧

喜欢的话，可以淋点香油，撒点芝麻在上面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-12

©本菜谱的做法由 小雅 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 辣 拌 素菜

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