牛肉炒草菇

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牛肉炒草菇的用料

牛里脊肉 草菇
药芹 生抽
生粉 油
葱姜片

牛肉炒草菇的做法

牛肉炒草菇的做法图解1

步骤1

食材：牛里脊肉、草菇、药芹。
牛肉炒草菇的做法图解2

步骤2

牛肉洗净切条用生抽、生粉、加少量油、葱姜片腌渍十五分钟，草菇洗净切二半，药芹洗净切条。(可加点红酒)
牛肉炒草菇的做法图解3

步骤3

热锅冷油煸炒牛肉变色，即盛岀。(油稍多些)
牛肉炒草菇的做法图解4

步骤4

再煸炒草菇出水，加少量生抽。
牛肉炒草菇的做法图解5

步骤5

最后把牛肉药芹倒入稍炒即可。

牛肉炒草菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-12

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 孕妇 朋友聚餐 65-79岁 考生

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