虾仁炒莴苣胡萝卜

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虾仁炒莴苣胡萝卜的用料

莴苣 胡萝卜
虾仁 葱姜
料酒
鸡精

虾仁炒莴苣胡萝卜的做法

虾仁炒莴苣胡萝卜的做法图解1

步骤1

食材:莴苣、胡萝卜、虾仁(俺是买了己酱好的,就这一丁点10元)
虾仁炒莴苣胡萝卜的做法图解2

步骤2

.莴苣、胡萝卜刨皮洗净切片。
虾仁炒莴苣胡萝卜的做法图解3

步骤3

水烧开放一点盐焯莴苣、胡萝卜30秒捞起,沥干水份。
虾仁炒莴苣胡萝卜的做法图解4

步骤4

再把虾仁焯水,时间只要一会儿。
虾仁炒莴苣胡萝卜的做法图解5

步骤5

热锅热油倒入葱姜末虾仁快速煸炒加料酒。
虾仁炒莴苣胡萝卜的做法图解6

步骤6

倒入莴苣、胡萝卜少量盐、鸡精。
虾仁炒莴苣胡萝卜的做法图解7

步骤7

芶芡下就好了。趁热喽

虾仁炒莴苣胡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-12

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