虾仁炒莴苣胡萝卜

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虾仁炒莴苣胡萝卜的用料

莴苣 胡萝卜
虾仁 葱姜
料酒 盐
鸡精

虾仁炒莴苣胡萝卜的做法

虾仁炒莴苣胡萝卜的做法图解1

步骤1

食材：莴苣、胡萝卜、虾仁(俺是买了己酱好的，就这一丁点10元)
虾仁炒莴苣胡萝卜的做法图解2

步骤2

.莴苣、胡萝卜刨皮洗净切片。
虾仁炒莴苣胡萝卜的做法图解3

步骤3

水烧开放一点盐焯莴苣、胡萝卜30秒捞起，沥干水份。
虾仁炒莴苣胡萝卜的做法图解4

步骤4

再把虾仁焯水，时间只要一会儿。
虾仁炒莴苣胡萝卜的做法图解5

步骤5

热锅热油倒入葱姜末虾仁快速煸炒加料酒。
虾仁炒莴苣胡萝卜的做法图解6

步骤6

倒入莴苣、胡萝卜少量盐、鸡精。
虾仁炒莴苣胡萝卜的做法图解7

步骤7

芶芡下就好了。趁热喽

虾仁炒莴苣胡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-12

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 孕妇 朋友聚餐 65-79岁 考生

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