香菇年糕

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香菇年糕的用料

鲜香菇 年糕条
蚝油 甜辣酱
生粉

香菇年糕的做法

香菇年糕的做法图解1

步骤1

食材：鲜香菇、年糕条(干香菇、年糕片都可用)
香菇年糕的做法图解2

步骤2

.调料：蚝油、甜辣酱(如喜辣可放点辣酱)
香菇年糕的做法图解3

步骤3

二勺甜辣酱、一勺蚝油、加点生粉加点水调匀。
香菇年糕的做法图解4

步骤4

把年糕放在水中焯软，捞出待用。
香菇年糕的做法图解5

步骤5

坐锅热油煸香菇。
香菇年糕的做法图解6

步骤6

倒入年糕条快炒。
香菇年糕的做法图解7

步骤7

倒入调料再加一碗水中小火烧七至八分钟，大火收汁。

香菇年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-13

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 一人食 香 炒 除夕

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