火腿土豆浓汤

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火腿土豆浓汤的用料

土豆 200克 洋葱 1/2个
牛奶 400ml 火腿 30克
黄油 15克 清鸡汤 400ml
法香 少许 盐 1/2勺
白胡椒粉 1/2勺

火腿土豆浓汤的做法

火腿土豆浓汤的做法图解1

步骤1

土豆去皮切小丁，洋葱和火腿切碎。小火加热锅中黄油，溶化后加入洋葱煸出香味。
火腿土豆浓汤的做法图解2

步骤2

加入土豆丁继续翻炒。
火腿土豆浓汤的做法图解3

步骤3

加入清鸡汤和牛奶， 煮沸后小火慢煮15分钟关火晾凉。
火腿土豆浓汤的做法图解4

步骤4

倒入搅拌机打碎搅拌成浓汤，倒回锅中继续加热。
火腿土豆浓汤的做法图解5

步骤5

煮沸用盐和白胡椒粉调味后关火，撒入火腿碎和法香即可。

火腿土豆浓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-13

©本菜谱的做法由 简单煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 香 煮

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