新奥尔良鸡翅（煎锅版）

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新奥尔良鸡翅的用料

鸡翅 500克 清水 35克
植物油 15克 cook100新奥尔良烤肉料 35克

新奥尔良鸡翅的做法

新奥尔良鸡翅（煎锅版）的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净滤干后放入盆里.。
新奥尔良鸡翅（煎锅版）的做法图解2

步骤2

烤肉料加入等量清水调成糊状。
新奥尔良鸡翅（煎锅版）的做法图解3

步骤3

将调匀的糊状烤肉料和15克植物油倒入鸡翅中充分搅拌均匀，拌好调料的鸡翅放入冰箱冷藏过夜，中间可以搅拌几次使其入味。
新奥尔良鸡翅（煎锅版）的做法图解4

步骤4

第二天将腌好的鸡翅排平放在平底煎锅中，用小火慢慢煎。（如果用的是普通锅，可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油，如用不粘锅就不必放油了）
新奥尔良鸡翅（煎锅版）的做法图解5

步骤5

将鸡翅一面煎成金黄色后翻面再煎另一面。
新奥尔良鸡翅（煎锅版）的做法图解6

步骤6

煎至鸡翅两面都呈金黄色，完全成熟即可。

新奥尔良鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-13

©本菜谱的做法由 简单煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 香 煎

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