蒜薹炒鸡蛋

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蒜薹炒鸡蛋的用料

蒜薹 10根 鸡蛋 2个
色拉油 适量 适量
适量 鸡精 适量
适量 适量

蒜薹炒鸡蛋的做法

蒜薹炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

蒜薹洗净切等长的小段.鸡蛋打散.
蒜薹炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

炒锅烧热倒入油. 油热后倒入打散的鸡蛋翻炒.
蒜薹炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋凝固炒成淡黄色后倒入蒜薹. 鸡蛋和蒜薹大火翻炒2分钟后放入少许的盐.
蒜薹炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

再次翻炒几分钟分钟.这时能听到蒜薹噼噼啪啪的声音.
蒜薹炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

看到鸡蛋成金黄色.蒜薹有些发蔫就可以装盘了

蒜薹炒鸡蛋的烹饪技巧

炒这道菜时在调料上只放盐就可以了.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-13

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