咖喱牛肉丸

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咖喱牛肉丸的用料

西兰花 半朵 牛肉丸 十几个
块状咖喱 4块 盐
油 白糖

咖喱牛肉丸的做法

咖喱牛肉丸的做法图解1

步骤1

西兰花切成小朵，清洗干净；牛肉丸解冻；
咖喱牛肉丸的做法图解2

步骤2

热油锅，放进牛肉煎至稍金黄；
咖喱牛肉丸的做法图解3

步骤3

加入跟牛肉丸持平的水，大火煮开后转小火煮10分钟；
咖喱牛肉丸的做法图解4

步骤4

关火后放入块状咖喱；
咖喱牛肉丸的做法图解5

步骤5

慢慢搅动，让咖喱融化；
咖喱牛肉丸的做法图解6

步骤6

咖喱融化以后，开小火，并不断搅拌，以免糊锅；直至酱汁浓稠；
咖喱牛肉丸的做法图解7

步骤7

另起一锅，加盐、油、白糖，水烧开，水开后放入西兰花，烫熟；
咖喱牛肉丸的做法图解8

步骤8

西兰花围着边上摆一圈，然后牛肉丸放中间即可。

咖喱牛肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-13

©本菜谱的做法由 依依美食 编写，未经授权不得转载
分类： 微辣 煮 辣

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