鲜肉锅贴

精品
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鲜肉锅贴的用料

面粉 五花肉
鸡精
葱姜葱 泡打粉
牛油 鸡蛋

鲜肉锅贴的做法

步骤1

面粉用温水和开,加入少许牛油和泡打粉,揉成光滑的面团

步骤2

五花肉剁碎,加入鸡蛋、盐、鸡精、葱姜,搅拌上劲
鲜肉锅贴的做法图解3

步骤3

包吧!

步骤4

煎锅内放油,再整齐地码放上锅贴,

步骤5

稍煎一下后,往锅内喷入适量的水,盖上锅盖,让水气将锅贴蒸熟
鲜肉锅贴的做法图解6

步骤6

开盖再稍煎一会,起锅,成了!

鲜肉锅贴的烹饪技巧

在面粉里加上牛油和泡打粉会让煎出来的锅贴皮特别酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-13

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    / 7 鲜肉锅贴的做法步骤

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