三吃土豆泥

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绿野仙踪olivia
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三种口味，三种完全不一样的感觉慢慢说~

三吃土豆泥的用料

土豆 3-5个 葡萄干 适量
火腿 适量 沙拉酱 适量
芝麻沙拉汁 适量 香草 适量
罗勒 适量 橄榄油 适量

三吃土豆泥的做法

三吃土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆泥做法： 土豆3—5个，个大的话可减量，2人份减量（我是为了清仓所以用量大）
三吃土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆洗净削皮，切片，以便缩短上锅蒸的时间。
三吃土豆泥的做法图解3

步骤3

锅中放入适量冷水，把土豆片放入盘中上蒸屉，水开后七八分钟左右，用筷子能轻松扎透即可。
三吃土豆泥的做法图解4

步骤4

把蒸好的土豆放入碗中，用勺子背面刮成土豆泥，颗粒越细越好，放一边备用。
三吃土豆泥的做法图解5

步骤5

葡萄干洗净，用刀切碎备用。
三吃土豆泥的做法图解6

步骤6

火腿切小碎丁备用。
三吃土豆泥的做法图解7

步骤7

【第一吃】 A1沙拉酱+A2葡萄干+土豆泥
三吃土豆泥的做法图解8

步骤8

【第二吃】 B1香草+B2橄榄油+B3罗勒+B4火腿丁+土豆泥
三吃土豆泥的做法图解9

步骤9

【第三吃】 土豆泥+C芝麻沙拉汁

三吃土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-16

©本菜谱的做法由 绿野仙踪olivia 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 朋友聚餐 咸 香 蒸

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